Fenegriek in paardenvoer
Fenegriek werd al rond 1500 v.Chr. beschreven in het oude Egypte (Betty, 2008). Het is een van de oudst bekende kruiden, en de zaden, bladeren of zelfs de hele plant worden gebruikt in poeders en extracten. Fenegriek bevat veel antioxidanten, zoals flavonoïden, alkaloïden en saponinen (Ahmad et al., 2016). Fenegriek wordt vaak gebruikt in paardenvoer.
Fenegriekzaden bevatten een flinke hoeveelheid vezels, fosfolipiden, glycolipiden, oliezuur, linoleenzuur, linolzuur, choline, vitamine A, B1, B2 en C, niacine en antioxidanten (Ahmad et al., 2016).
Vezels uit fenegriek binden gifstoffen uit voedsel en beschermen zo de darmwand. Daarnaast helpen deze vezels de bloedsuikerspiegel te reguleren, doordat ze de insulineprocessen in het lichaam ondersteunen (Ahmad et al., 2016). Paarden die moeite hebben met het reguleren van deze processen kunnen baat hebben bij fenegriek.
Fenegriek en de gezondheid van je paard
Fenegriek heeft farmacologische eigenschappen: het is antimicrobieel, kalmerend, koortsverlagend, laxerend, versterkend, ontstekingsremmend, antiviraal en antioxidatief. Dit betekent dat fenegriek paarden kan helpen bij virale of bacteriële infecties en ook allergieën kan verlichten (Ahmad et al., 2016).
Wist je dat fenegriekzaden natuurlijke anabole stoffen bevatten die de spieropbouw van je paard ondersteunen zonder onder de dopingregels te vallen?
De voedingswaarde en biologische activiteit van fenegriek zijn meerdere keren aangetoond in wetenschappelijk onderzoek (Ahmad et al., 2016). Dat zijn meer dan genoeg redenen waarom deze plant een ingrediënt is van Hartog Condition.
Referenties
Ahmad, A., Alghamdi, S., Mahmood, K. and Afzal, M. (2016). Fenugreek a multipurpose crop: Potentialities and improvements. Saudi Journal of Biological Sciences, 23(2), pp. 300-310.
Betty R. Spice India; 2008. The Many Healing Virtues of Fenugreek; pp. 17-19.
