Niet genoeg hooi voor de winter? Zo vul je het ruwvoer van je paard veilig aan

Kort antwoord

Raakt je hooivoorraad op, vul die dan aan met producten die vezels leveren in plaats van simpelweg meer krachtvoer te voeren. De beste optie hangt af van je paard: grasproducten, luzerne of geweekte pellets kunnen allemaal een plek hebben. Houd een minimale opname van 1,5% van het lichaamsgewicht van je paard aan droge stof per dag aan en voer elke voerwijziging geleidelijk door over tien tot veertien dagen.

Je loopt eind augustus langs je hooiopslag, telt de balen en vraagt je af: redt ik het hiermee tot het voorjaar? Na deze zomer stellen meer paardeneigenaren zich die vraag dan normaal. Door de droogte zijn de opbrengsten in veel gebieden flink gedaald, met grote verschillen tussen individuele percelen.

Het goede nieuws is dat je er iets aan kunt doen. Het minder goede nieuws is dat de meest voor de hand liggende oplossing, simpelweg wat meer krachtvoer voeren, niet per se de beste is. Hieronder leggen we uit wat wel werkt en waar je bij elke optie op moet letten.

Hoeveel ruwvoer heeft je paard eigenlijk nodig?

Begin met een getal, niet met een gevoel. De minimaal aanbevolen opname, die zowel in internationale voernormen als in praktisch advies van paardendierenartsen terugkomt, is minstens 1,5% van het lichaamsgewicht aan droge stof per dag.

Voor een paard van 600 kg betekent dat minstens 9 kg droge stof. Hooi bestaat voor ongeveer 80 tot 90% uit droge stof, dus in de praktijk komt dit neer op ongeveer 10,5 kg hooi per dag. En dat is het minimum, niet het streefdoel.

Weeg minstens één keer af wat er daadwerkelijk in je hooinet gaat. Bijna iedereen die dit voor het eerst doet, is een beetje verrast. We schatten vaak verkeerd in hoeveel ons paard echt te eten krijgt, en in veel gevallen is de hoeveelheid ruwvoer ook te laag. Zonder wegen blijft alles wat volgt gissen.

Wat zeggen onderzoekers over hooitekorten?

Dit is niet langer alleen een vraag die op stallen besproken wordt. Ook onderzoekers buigen zich over het vraagstuk, en de rode draad is dat we verder moeten denken dan alleen hooi.

Eerder dit jaar gingen twee Britse onderzoekers op dit onderwerp in: dr. Simon Daniels van de Royal Agricultural University en prof. Meriel Moore-Colyer van Hartpury University. Zij verwachten dat onvoorspelbare weersomstandigheden een probleem blijven en vinden dat de paardensector daarom naar alternatieve vormen van ruwvoer moet kijken.

Haylage kan bijvoorbeeld eerder in het seizoen worden geoogst, wanneer er nog meer vocht in de bodem zit en er gemiddeld meer regen valt. Luzerne is een andere optie, omdat het in ons klimaat betrouwbaar kan worden geteeld en geconserveerd. Daniels wijst op Duitse fokkerijen die om die reden meer luzernehooi zijn gaan produceren.

Wat ze allebei benadrukken is net zo belangrijk. Niemand hoeft te stoppen met hooi voeren of het rantsoen van het paard helemaal opnieuw uit te vinden. Het gaat om kleine aanpassingen: wat hooi voeren en dat aanvullen met een andere bron van ruwvoer. Daniels merkt ook op dat veel eigenaren onderschatten hoeveel energie ruwvoer kan leveren, waardoor er onnodig krachtvoer wordt toegevoegd. Een ruwvoeranalyse kan nuttiger zijn dan je denkt.

Waarmee kun je hooi aanvullen?

Er is niet één juist antwoord. Er zijn vier hoofdopties en de beste keuze hangt af van het individuele paard.

Grasproducten. Gedroogd gras in gehakselde of gepelleteerde vorm komt qua samenstelling het dichtst in de buurt van het hooi dat je al voert. Dat maakt het de veiligste keuze als je paard het goed doet op het huidige rantsoen en je alleen een tekort in hoeveelheid wilt aanvullen. Een ander praktisch voordeel is de constante kwaliteit, die vooral waardevol is in een jaar waarin de hooikwaliteit sterk wisselt.

Luzerne. Luzerne bevat meer eiwit en calcium dan gras en is daarom vooral nuttig als uit je ruwvoeranalyse tekorten blijken of als je paard baat kan hebben bij extra eiwit voor spieropbouw en herstel. Luzerne is ook droogtebestendig, waardoor het beschikbaar kan blijven in een jaar waarin het ruwvoeraanbod krap is. Het is echter geen oplossing voor alles en er zijn enkele punten om rekening mee te houden, die we later in dit artikel bespreken.

Geweekte brokken en pellets. Gras- of luzernepellets die vóór het voeren zijn geweekt, kunnen een uitstekende optie zijn voor oudere paarden, paarden met gebitsproblemen en paarden die gevoelig zijn voor stof. Ze verhogen ook de wateropname, wat vooral in de winter nuttig kan zijn.

Stro, maar met mate. Stro levert vezels en kauwtijd tegen relatief lage kosten en kan 10 tot 30% van het ruwvoerrantsoen uitmaken voor paarden die anders te veel energie binnenkrijgen. Het levert echter heel weinig voedingsstoffen, dus het is niet geschikt als belangrijkste vervanger van hooi. Stro kan ook het risico op verstoppingskolieken vergroten. Dat risico ontstaat wanneer het spijsverteringsstelsel moeite heeft om het product te fermenteren. Bouw het ook geleidelijk op: ineens een grote hoeveelheid stro voeren is niet zonder risico.

Eén principe geldt voor alle vier de opties: als er een gat zit in het ruwvoerrantsoen, vul het dan aan met ruwvoer in plaats van met krachtvoer. Krachtvoer levert misschien energie, maar geeft niet dezelfde kauwtijd of darmvulling.

Luzerne: wat het goed doet en waarom het soms bekritiseerd wordt

Luzerne is de afgelopen jaren een tamelijk omstreden onderwerp geworden. Sommigen presenteren het als dé oplossing voor alles, terwijl anderen het voeren ervan helemaal afraden. Beide standpunten zijn te absoluut. Dit is wat we echt weten.

Wat luzerne goed doet. Luzerne is eiwitrijk en levert de essentiële aminozuren die je paard nodig heeft voor spieropbouw en herstel. Het is van nature arm aan suiker en bevat geen zetmeel. Het zorgt voor structuur en dus kauwtijd, en het buffert maagzuur beter dan grashooi.

De calciumvraag. Luzerne staat bekend als van nature rijk aan calcium, ongeveer 1,3%, wat direct invloed heeft op de verhouding tussen calcium en fosfor (Ca:P) in het totale rantsoen. Idealiter ligt deze verhouding tussen 1,4:1 en 2:1. Een verhouding van 1,2:1 tot 3,5:1 wordt over het algemeen als acceptabel gezien. Verhoudingen tot 1:6, met een aanzienlijk hogere calciuminname, kunnen ook acceptabel zijn, maar alleen als er voldoende vitamine D in het rantsoen zit.

Voor veulens, jonge paarden en drachtige of lacterende merries ligt het anders: de verhouding moet binnen ongeveer 1:1 tot 2:1 blijven. Door groei en melkproductie moet er meer aandacht zijn voor de balans tussen calcium en fosfor.

Welke paarden zijn geschikt voor luzerne en welke niet?

Als vuistregel geldt dat luzerne goed werkt voor paarden die baat kunnen hebben bij extra eiwit. Denk aan sportpaarden die herstellen van inspanning, oudere paarden die spiermassa verliezen en paarden van wie het ruwvoer een laag eiwitgehalte bleek te hebben.

Twijfel je? Gebruik het gratis voeradvies van Hartog of vraag een paardenvoedingsdeskundige om je ruwvoeranalyse te beoordelen. We helpen je graag om de juiste oplossing te vinden.

Nog een punt waar vaak verwarring over bestaat: een luzernemix is niet hetzelfde als pure luzerne voeren. Een mix combineert luzerne met andere vezelbronnen, waardoor het eiwit- en calciumgehalte per kilo lager is dan dat van luzernehooi. Kijk altijd naar de voederwaarde-analyse van het product dat je daadwerkelijk in de voeremmer doet.

Wat kun je dan doen?

Begin met rekenen. Weeg het dagelijkse hooirantsoen van je paard, tel je balen en deel het totale aantal kilo's door je dagelijkse behoefte. Zo weet je hoelang je voorraad meegaat. Vanaf dat moment heb je te maken met een meetbaar tekort in kilo's in plaats van een vaag gevoel dat je misschien zonder komt te zitten.

Laat vervolgens je hooi analyseren. In een droog jaar kan de voedingswaarde anders zijn dan je gewend bent, waardoor een analyse extra waardevol is. De resultaten helpen ook bepalen welke aanvulling zinvol is. Is je hooi arm aan eiwit, dan kan luzerne een goede optie zijn. Is het eiwitgehalte al voldoende, dan is een grasproduct misschien de betere keuze.

Kies daarna je aanvulling. De volgende producten uit ons assortiment zijn geschikt om het ruwvoerrantsoen van je paard aan te vullen:

• Hartog Compact Grass, Hartog Grass Mix en Hartog Grass Pellets: gedroogde grasproducten die qua samenstelling dicht bij hooi liggen en geen luzerne bevatten.
• Hartog Lucerne Mix en Hartog Lucerne Plus: vezelrijke luzernemixen zonder granen of zetmeel. Hartog Lucerne Plus is bovendien melassevrij en verrijkt met lijnzaadolie.
• Hartog Haycobs en Hartog Grass Pellets: geschikt om te weken en praktisch voor paarden met gebitsproblemen of gevoeligheid voor stof.
• Hartog Senior: voor oudere paarden die moeite hebben met het verwerken van lang, grof hooi.

Vergeet tot slot de vitamines en mineralen niet. Ruwvoer en producten op basis van ruwvoer bevatten over het algemeen geen toegevoegde vitamines en mineralen. Krijgt je paard weinig of geen krachtvoer, vul het rantsoen dan aan met een balancer zoals Hartog Essential.

Drie veelgemaakte fouten

1. Het rantsoen te snel veranderen. De darmflora van je paard heeft tijd nodig om te wennen, dus voer elke verandering in het rantsoen geleidelijk in over tien tot veertien dagen. Een plotselinge voerwissel is een bekende risicofactor voor koliek, en dat wil je juist voorkomen als de ruwvoervoorraad al krap is.
2. Te veel leunen op één vezelbron. Een rantsoen waarin de helft van het ruwvoer uit één product bestaat, kan kwetsbaar zijn wat betreft mineralenbalans, smakelijkheid en beschikbaarheid, als dat product moeilijk te krijgen wordt. Bij schaarste is het beter om naast je hooi twee aanvullende vezelbronnen te combineren dan één alternatief in zeer grote hoeveelheden te voeren.
3. Het gat opvullen met extra krachtvoer. Dat is begrijpelijk, want meer krachtvoer geven is de makkelijkste aanpassing. Maar zo draai je de juiste volgorde om: ruwvoer vormt de basis van het rantsoen, krachtvoer vult aan. Een hooitekort verandert dat principe niet, het maakt het alleen belangrijker.

Veelgestelde vragen

Hoeveel hooi heeft mijn paard minimaal per dag nodig?
Reken op minimaal 1,5% van het lichaamsgewicht aan droge stof. Voor een paard van 600 kg is dat 9 kg droge stof, oftewel ongeveer 10,5 kg hooi bij een droge-stofgehalte van 85%. Meer is prima; minder voeren wordt niet aanbevolen.

Wat is de beste manier om hooi aan te vullen?
Kies producten die vezels leveren. Gedroogd gras lijkt qua samenstelling het meest op hooi en is de veiligste keuze. Luzerne kan nuttig zijn als je ruwvoer weinig eiwit bevat. Geweekte brokken of pellets zijn geschikt voor oudere paarden of paarden die gevoelig zijn voor stof. Stro kan een klein deel van het rantsoen vervangen, maar is geen volledige vervanging voor hooi.

Is luzerne slecht voor mijn paard?
Nee, maar het is ook niet per se voor elk paard de beste keuze. Luzerne is rijk aan eiwit en calcium, wat prettig is voor paarden die deze voedingsstoffen nodig hebben, maar het is mogelijk minder geschikt voor veulens en drachtige of zogende merries. Voor veulens en merries kan een andere vorm de voorkeur hebben, zoals luzernepellets.

Waarom is luzerne ook in een droog jaar nog beschikbaar?
Luzerne heeft een diep wortelstelsel, waardoor het vocht kan opnemen uit bodemlagen waar gras niet bij kan. Daardoor is het gewas minder gevoelig voor droogte dan grasland.

Hoe snel kan ik overschakelen op een ander ruwvoerproduct?
Bouw het geleidelijk op over tien tot veertien dagen. Begin met een kleine hoeveelheid van het nieuwe product en voer die stapsgewijs op, terwijl je het vorige voer daarvoor in de plaats vermindert. Zo krijgt de darmflora de tijd om zich aan te passen.

Bronnen

• Horse & Hound, 21 februari 2026, Beyond the bale: alternatieve ruwvoerbronnen voor paarden, met dr. Simon Daniels (Royal Agricultural University) en prof. Meriel Moore-Colyer (Hartpury University)
• Mad Barn, Calcium en fosfor in het rantsoen van paarden
• Paardenarts.nl, Ruwvoer voor alle paarden