{"id":33227,"date":"2026-09-15T09:03:32","date_gmt":"2026-09-15T07:03:32","guid":{"rendered":"https:\/\/hartog.eu\/?post_type=articles&p=33227"},"modified":"2026-09-15T10:30:35","modified_gmt":"2026-09-15T08:30:35","slug":"comment-completer-en-toute-securite-le-fourrage-de-votre-cheval","status":"publish","type":"articles","link":"https:\/\/hartog.eu\/fr\/articles\/comment-completer-en-toute-securite-le-fourrage-de-votre-cheval\/","title":{"rendered":"Pas assez de foin pour l\u2019hiver ? Voici comment compl\u00e9ter en toute s\u00e9curit\u00e9 la ration de fourrage de votre cheval"},"content":{"rendered":"

R\u00e9ponse courte<\/strong><\/h2>\n

Si votre stock de foin est insuffisant, compl\u00e9tez la ration avec des produits riches en fibres plut\u00f4t qu\u2019avec davantage d\u2019aliments concentr\u00e9s. Le choix d\u00e9pend de votre cheval : produits \u00e0 base d\u2019herbe, luzerne ou granul\u00e9s tremp\u00e9s peuvent tous avoir leur place. Veillez \u00e0 fournir au minimum 1,5 % du poids corporel en mati\u00e8re s\u00e8che par jour et introduisez tout changement progressivement sur une p\u00e9riode de dix \u00e0 quatorze jours.<\/p>\n

\u00c0 la fin du mois d\u2019ao\u00fbt, vous passez devant votre stock de foin, comptez les bottes et vous vous demandez : est-ce que cela suffira jusqu\u2019au printemps ? Apr\u00e8s cet \u00e9t\u00e9, davantage de propri\u00e9taires de chevaux se posent cette question. La s\u00e9cheresse a fortement r\u00e9duit les rendements dans de nombreuses r\u00e9gions et les diff\u00e9rences entre les parcelles sont importantes.<\/p>\n

La bonne nouvelle, c\u2019est qu\u2019il existe des solutions. La moins bonne, c\u2019est que la solution la plus \u00e9vidente \u2014 donner simplement un peu plus de concentr\u00e9s \u2014 n\u2019est pas forc\u00e9ment la meilleure. Vous d\u00e9couvrirez ci-dessous ce qui fonctionne r\u00e9ellement et les points d\u2019attention pour chaque solution.<\/p>\n

De quelle quantit\u00e9 de fourrage votre cheval a-t-il r\u00e9ellement besoin ?<\/strong><\/h2>\n

Commencez par un chiffre, pas par une impression. Le minimum recommand\u00e9, aussi bien dans les normes internationales d\u2019alimentation que dans les conseils pratiques des v\u00e9t\u00e9rinaires \u00e9quins, est d\u2019au moins 1,5 % du poids corporel en mati\u00e8re s\u00e8che par jour.<\/p>\n

Pour un cheval de 600 kg, cela correspond \u00e0 au moins 9 kg de mati\u00e8re s\u00e8che. Le foin contient environ 80 \u00e0 90 % de mati\u00e8re s\u00e8che. En pratique, cela repr\u00e9sente donc environ 10,5 kg de foin par jour. Et il s\u2019agit bien d\u2019un minimum, pas d\u2019un objectif.<\/p>\n

Pesez au moins une fois la quantit\u00e9 qui entre r\u00e9ellement dans le filet \u00e0 foin. Presque tous ceux qui le font pour la premi\u00e8re fois sont un peu surpris. Nous avons souvent tendance \u00e0 mal estimer la quantit\u00e9 r\u00e9ellement distribu\u00e9e \u00e0 notre cheval, et la ration de fourrage est souvent trop faible. Sans cette pes\u00e9e, tout le reste n\u2019est qu\u2019une estimation.<\/p>\n

Que disent les chercheurs \u00e0 propos des p\u00e9nuries de foin ?<\/strong><\/h2>\n

Cette question ne concerne plus seulement les \u00e9curies. Les chercheurs s\u2019y int\u00e9ressent \u00e9galement, et le constat g\u00e9n\u00e9ral est que nous devons apprendre \u00e0 regarder au-del\u00e0 du foin seul.<\/p>\n

Plus t\u00f4t cette ann\u00e9e, deux chercheurs britanniques se sont exprim\u00e9s sur le sujet : le Dr Simon Daniels de la Royal Agricultural University et la professeure Meriel Moore-Colyer de Hartpury University. Ils estiment que les ann\u00e9es aux conditions m\u00e9t\u00e9orologiques irr\u00e9guli\u00e8res vont continuer et que le secteur doit donc r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 d\u2019autres formes de fourrage.<\/p>\n

L\u2019enrubann\u00e9, par exemple, peut \u00eatre r\u00e9colt\u00e9 plus t\u00f4t dans la saison, lorsque le sol contient encore davantage d\u2019humidit\u00e9 et que les pr\u00e9cipitations sont plus importantes. La luzerne est \u00e9galement une option, car elle peut \u00eatre cultiv\u00e9e et conserv\u00e9e de mani\u00e8re fiable sous notre climat. Daniels cite notamment des haras allemands qui ont commenc\u00e9 \u00e0 produire davantage de foin de luzerne pour cette raison.<\/p>\n

Ce qu\u2019ils soulignent tous les deux est tout aussi important. Personne n\u2019a besoin d\u2019arr\u00eater de donner du foin ni de revoir enti\u00e8rement la ration de son cheval. Il s\u2019agit plut\u00f4t de petits ajustements : une partie de foin compl\u00e9t\u00e9e par une autre source de fourrage. Daniels remarque \u00e9galement que de nombreux propri\u00e9taires sous-estiment la quantit\u00e9 d\u2019\u00e9nergie que le fourrage peut fournir, ce qui conduit parfois \u00e0 distribuer inutilement des concentr\u00e9s. Une analyse du fourrage peut s\u2019av\u00e9rer plus utile qu\u2019on ne le pense.<\/p>\n

Avec quoi peut-on compl\u00e9ter le foin ?<\/strong><\/h2>\n

Il n\u2019existe pas une seule bonne r\u00e9ponse. Quatre grandes options sont possibles, et le meilleur choix d\u00e9pend du cheval concern\u00e9.<\/p>\n

Produits \u00e0 base d\u2019herbe.<\/strong> L\u2019herbe s\u00e9ch\u00e9e sous forme de m\u00e9lange ou de granul\u00e9s est, par sa composition, ce qui se rapproche le plus du foin que vous distribuez d\u00e9j\u00e0. C\u2019est donc le choix le plus s\u00fbr si votre cheval se porte bien avec sa ration actuelle et que vous devez simplement compenser un manque de quantit\u00e9. Autre avantage pratique : la qualit\u00e9 est constante, ce qui est particuli\u00e8rement int\u00e9ressant lors d\u2019une ann\u00e9e o\u00f9 la qualit\u00e9 du foin est tr\u00e8s variable.<\/p>\n

Luzerne.<\/strong> Plus riche en prot\u00e9ines et en calcium que l\u2019herbe, elle est particuli\u00e8rement int\u00e9ressante lorsque l\u2019analyse de votre fourrage r\u00e9v\u00e8le des valeurs faibles ou lorsque votre cheval a besoin de prot\u00e9ines suppl\u00e9mentaires pour le d\u00e9veloppement musculaire et la r\u00e9cup\u00e9ration. La luzerne r\u00e9siste \u00e9galement bien \u00e0 la s\u00e9cheresse et reste donc plus facilement disponible lorsque les stocks sont limit\u00e9s. Elle n\u2019est toutefois pas une solution universelle et certains points m\u00e9ritent d\u2019\u00eatre pris en compte. Nous y reviendrons plus loin dans cet article.<\/p>\n

Granul\u00e9s et bouchons tremp\u00e9s.<\/strong> Les granul\u00e9s d\u2019herbe ou de luzerne tremp\u00e9s constituent une excellente solution pour les chevaux \u00e2g\u00e9s, ceux qui ont des probl\u00e8mes dentaires ou ceux qui sont sensibles \u00e0 la poussi\u00e8re. Ils permettent \u00e9galement d\u2019augmenter l\u2019apport en eau, ce qui peut \u00eatre particuli\u00e8rement utile en hiver.<\/p>\n

La paille, mais avec mod\u00e9ration.<\/strong> La paille apporte des fibres et augmente le temps de mastication \u00e0 moindre co\u00fbt. Elle peut repr\u00e9senter 10 \u00e0 30 % de la ration chez les chevaux qui consommeraient autrement trop d\u2019\u00e9nergie. Elle apporte toutefois tr\u00e8s peu de nutriments et ne peut donc pas remplacer le foin comme source principale de fourrage. La paille peut \u00e9galement augmenter le risque de colique par impaction. Ce risque appara\u00eet lorsque le syst\u00e8me digestif \u00e9prouve des difficult\u00e9s \u00e0 fermenter le produit. Introduisez-la \u00e9galement progressivement : distribuer soudainement une grande quantit\u00e9 de paille n\u2019est pas sans risque.<\/p>\n

Un principe s\u2019applique \u00e0 ces quatre solutions : si votre ration manque de fourrage, compl\u00e9tez-la avec du fourrage et non avec des concentr\u00e9s. Les concentr\u00e9s fournissent certes de l\u2019\u00e9nergie, mais ils n\u2019offrent ni le m\u00eame temps de mastication ni le m\u00eame remplissage du syst\u00e8me digestif.<\/p>\n

Luzerne : ses avantages et les critiques dont elle fait l\u2019objet<\/strong><\/h2>\n

La luzerne fait beaucoup parler d\u2019elle depuis quelques ann\u00e9es. Pour certains, elle repr\u00e9sente la solution \u00e0 tout ; pour d\u2019autres, elle est \u00e0 \u00e9viter. Ces deux positions sont trop cat\u00e9goriques. Voici ce que l\u2019on sait r\u00e9ellement.<\/p>\n

Les avantages de la luzerne.<\/strong> Elle est riche en prot\u00e9ines et fournit les acides amin\u00e9s essentiels dont le cheval a besoin pour le d\u00e9veloppement musculaire et la r\u00e9cup\u00e9ration. Elle contient naturellement peu de sucres et pas d\u2019amidon. Elle apporte de la structure et donc du temps de mastication, et elle tamponne mieux l\u2019acidit\u00e9 gastrique que le foin de gramin\u00e9es.<\/p>\n

La question du calcium.<\/strong> La luzerne est naturellement riche en calcium \u2014 environ 1,3 % \u2014 ce qui influence directement le rapport calcium-phosphore (Ca) de la ration. Id\u00e9alement, ce rapport se situe entre 1,4:1 et 2:1. Un rapport compris entre 1,2:1 et 3,5:1 est g\u00e9n\u00e9ralement consid\u00e9r\u00e9 comme acceptable. Des rapports allant jusqu\u2019\u00e0 1:6, avec un apport en calcium nettement sup\u00e9rieur, peuvent \u00e9ventuellement \u00eatre tol\u00e9r\u00e9s, mais uniquement si la ration contient suffisamment de vitamine D.<\/p>\n

Pour les poulains, les jeunes chevaux ainsi que les juments gestantes ou allaitantes, la situation est diff\u00e9rente : le rapport doit rester approximativement entre 1:1 et 2:1. La croissance et la lactation n\u00e9cessitent en effet une attention particuli\u00e8re \u00e0 l\u2019\u00e9quilibre calcium-phosphore.<\/p>\n

Pour quels chevaux la luzerne est-elle adapt\u00e9e \u2014 et pour lesquels l\u2019est-elle moins ?<\/strong><\/h2>\n

En r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale, la luzerne convient bien aux chevaux qui peuvent b\u00e9n\u00e9ficier d\u2019un apport suppl\u00e9mentaire en prot\u00e9ines. C\u2019est notamment le cas des chevaux de sport en r\u00e9cup\u00e9ration, des chevaux \u00e2g\u00e9s qui perdent de la masse musculaire et des chevaux dont le fourrage pr\u00e9sente une faible teneur en prot\u00e9ines.<\/p>\n

Vous avez un doute ? Utilisez le conseil alimentaire gratuit de Hartog<\/a> ou demandez \u00e0 un sp\u00e9cialiste en nutrition d\u2019examiner votre analyse de fourrage. Nous serons ravis de vous aider.<\/p>\n

Autre point souvent source de confusion : un m\u00e9lange \u00e0 base de luzerne n\u2019est pas la m\u00eame chose que de la luzerne pure. Dans un m\u00e9lange, la luzerne est associ\u00e9e \u00e0 d\u2019autres sources de fibres, ce qui r\u00e9duit la teneur en prot\u00e9ines et en calcium par kilogramme par rapport au foin de luzerne. V\u00e9rifiez toujours l\u2019analyse nutritionnelle du produit que vous mettez r\u00e9ellement dans la mangeoire.<\/p>\n

Que faut-il faire concr\u00e8tement ?<\/strong><\/h2>\n

Commencez par compter. Pesez la ration quotidienne de foin, comptez vos bottes et divisez le nombre total de kilogrammes par les besoins quotidiens de votre cheval. Vous saurez ainsi jusqu\u2019\u00e0 quelle date votre stock suffira. \u00c0 partir de ce moment-l\u00e0, vous raisonnez en kilogrammes manquants plut\u00f4t qu\u2019en impressions, ce qui est beaucoup plus simple.<\/p>\n

Faites ensuite analyser votre foin. Lors d\u2019une ann\u00e9e s\u00e8che, sa composition peut \u00eatre diff\u00e9rente de ce \u00e0 quoi vous \u00eates habitu\u00e9, et une analyse peut donc \u00eatre particuli\u00e8rement utile. Elle vous aidera \u00e9galement \u00e0 d\u00e9terminer quel compl\u00e9ment est le plus appropri\u00e9. Si votre foin est pauvre en prot\u00e9ines, la luzerne peut \u00eatre int\u00e9ressante. Si sa teneur en prot\u00e9ines est suffisante, un produit \u00e0 base d\u2019herbe peut \u00eatre un meilleur choix.<\/p>\n

Choisissez ensuite votre compl\u00e9ment. Dans notre gamme, les produits suivants conviennent pour compl\u00e9ter la ration de fourrage :<\/p>\n