{"id":32611,"date":"2026-08-13T21:08:25","date_gmt":"2026-08-13T19:08:25","guid":{"rendered":"https:\/\/hartog.eu\/?post_type=articles&p=32611"},"modified":"2026-08-20T09:18:25","modified_gmt":"2026-08-20T07:18:25","slug":"pourquoi-les-fibres-sont-la-base-de-la-ration-de-votre-cheval","status":"publish","type":"articles","link":"https:\/\/hartog.eu\/fr\/articles\/pourquoi-les-fibres-sont-la-base-de-la-ration-de-votre-cheval\/","title":{"rendered":"Pourquoi les fibres sont la base de la ration de votre cheval"},"content":{"rendered":"

Vous voulez un cheval sain, en forme et serein ? Tout commence par les fibres. Dans cette s\u00e9rie, Maartje explique pourquoi, en \u00e9pisodes courts consacr\u00e9s \u00e0 la digestion, au fourrage, \u00e0 la mastication et au comportement.<\/p>\n

R\u00e9ponse courte<\/h2>\n

Les fibres sont la base de la ration parce que le syst\u00e8me digestif du cheval est construit pour elles. Les bact\u00e9ries du caecum et du gros intestin fermentent les fibres en acides gras volatils, une \u00e9nergie lib\u00e9r\u00e9e lentement. Un fourrage riche en fibres allonge la mastication, stimule la salive qui tamponne l’acide gastrique, et occupe le cheval des heures durant.<\/p>\n

Pourquoi tout commence-t-il par les fibres ?<\/h2>\n

Le cheval est un herbivore de p\u00e2ture. \u00c0 l’\u00e9tat naturel, il consacre jusqu’\u00e0 dix-huit heures par jour \u00e0 ing\u00e9rer du fourrage riche en fibres. Son appareil digestif est calibr\u00e9 pour ce rythme : un estomac relativement petit, un intestin gr\u00eale court et un gros intestin volumineux, peupl\u00e9 de bact\u00e9ries qui fermentent les fibres.<\/p>\n

Cet ordre d\u00e9termine la fa\u00e7on de construire une ration. Le fourrage est le point de d\u00e9part ; l’aliment concentr\u00e9 vient compl\u00e9ter l\u00e0 o\u00f9 le fourrage ne couvre pas les besoins. Et non l’inverse. Comme rep\u00e8re, comptez au minimum 1,5 % du poids vif en mati\u00e8re s\u00e8che issue du fourrage par jour. Pour un cheval de 600 kg, cela repr\u00e9sente au moins 9 kilos de mati\u00e8re s\u00e8che.<\/p>\n

Que font exactement les fibres pour votre cheval ?<\/h2>\n

Elles fournissent de l’\u00e9nergie.<\/strong> Les fibres sont ferment\u00e9es dans le gros intestin en acides gras volatils (AGV). Il s’agit d’une \u00e9nergie r\u00e9guli\u00e8re, sans le pic provoqu\u00e9 par le sucre et l’amidon.<\/p>\n

Elles prot\u00e8gent l’estomac.<\/strong> Manger du fourrage demande du temps de mastication, et mastiquer produit de la salive. La salive et le fourrage lui-m\u00eame contribuent \u00e0 tamponner l’acide gastrique. Dans une \u00e9tude de cohorte belge portant sur 200 chevaux, une faible ingestion de fourrage \u00e9tait associ\u00e9e \u00e0 un risque plus \u00e9lev\u00e9 d’ulc\u00e8res gastriques.<\/p>\n

Elles apaisent.<\/strong> Un cheval qui passe beaucoup de temps \u00e0 manger s’ennuie moins au box. Le fourrage rel\u00e8ve donc aussi du bien-\u00eatre mental.<\/p>\n

Qui est Maartje Reitsma ?<\/h2>\n

Maartje est nutritionniste chez Hartog et a \u00e9tudi\u00e9 les Sciences animales \u00e0 l’Universit\u00e9 de Wageningen. Sa vision de l’alimentation du cheval tourne autour des fibres – ce qui explique qu’elle travaille dans une entreprise qui d\u00e9shydrate l’herbe et la luzerne depuis plus de soixante-dix ans.<\/p>\n

Quels sujets aborde cette s\u00e9rie ?<\/h2>\n

Les \u00e9pisodes traitent de th\u00e8mes qui touchent tous aux fibres :<\/p>\n