Vor dem Mähen, Schreddern oder Häckseln beurteilt Hartog die Qualität der Schnittkultur (Gras oder Luzerne).
Folgende Anforderungen gelten für die Ernte:
- Es muss von guter Qualität sein und frisch und grün aussehen
- In der Ernte dürfen keine giftigen Kräuter wie Jakobskreuzkraut und Johanniskraut enthalten sein
Beim Mähen und Häckseln wird darauf geachtet, dass keine Fremdkörper aufgenommen werden. Zudem wird darauf geachtet, dass zum Beispiel Pflanzen, die längere Zeit auf dem Land liegen, nicht mehr getrocknet werden.
Gras und Luzerne häckseln
Die Ernte wird mit einem Häcksler zerkleinert. Durch das Häckseln wird das Gras oder die Luzerne zerkleinert.
Das Gras oder die Luzerne hat dann eine einheitliche Länge und kann gleichmäßig getrocknet werden. Das gehäckselte Ernteprodukt wird auf dem Land in einen Container gegeben und mit Hilfe eines speziellen Systems auf den LKW geladen und zur Grasdrogerij transportiert. Angekommen bei der Trocknungsanlage werden die Container separat gewogen. Das gehäckselte Gras oder die Luzerne wird auf einem Lagerplatz vor der Fabrik abgeladen. Jede Lieferung erhält eine eigene Nummer, sodass alle Schritte vom Produktionsbeginn bis zum Verbraucher zurückverfolgt werden können. Dieses sorgfältige Verfahren gewährleistet eine transparente und qualitätsorientierte Produktionskette.